Resep Sop Ayam Yang Mudah Dan Cocok Untuk Cuaca Dingin

 

kulinerkita-Hujan yang terjadi sering kali di iringi dengan cuaca dingin. Hal ini terkadang bagi beberapa orang justru membuat perut lapar. Resep Sop Ayam menjadi salah satu yg mampu mengimbangi antara rasa lapar dan cuaca dingin yang menerpa. Resep Sop Ayam Yang Mudah Dan Cocok Untuk Cuaca Dingin

Cara membuat sop ayam sangatlah mudah, resepnya dapat kamu coba ikuti di rumah. Meskipun memasak sop ayam terbilang praktis tapi rasanya tetap enak dan menggugah selera.

Kamu bisa sajikan beragam masakan sop ayam untuk keluarga atau sebagai bekal ke kantor atau ke sekolah. Untuk menjamin nutrisinya pastikan kamu memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas untuk membuat sop ayam favorit kamu.

Berikut resep dan cara pembuatannya:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1/2 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian
• 2 cm jahe
• 2 buah kentang, kupas dan potong sesuai selera
• 2 lembar seledri, potong menyamping
• 1 bungkus kaldu instan
• 1 sdm margarin
• 4 siung bawang putih
• 1 buah wortel, potong kecil
• 100 g buncis, buang ujungnya dan potong sesuai selera
• 2 lembar daun bawang, potong menyamping
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus ayam bersama jahe hingga empuk di atas api sedang.
2. Berikutnya, panaskan wajan dan lelehkan margarin. Tumis bawang putih hingga kekuningan lalu masukkan ke dalam air rebusan kaldu.
3. Kemudian, masukkan wortel dan kentang lalu buncis. Tambahkan kaldu ayam instan dan masak di atas api kecil hingga matang.
4. Tambahkan daun bawang dan daun seledri, lalu matikan api. Sajikan selagi hangat.
5. Sajikan dalam mangkuk dan taburi dengan bawang merah goreng. Santap selagi hangat.

BAGIKAN JIKA MENGESANKAN